2017年5月29日 星期一

[義大利四天三夜] 佛羅倫斯 百花大教堂

07.11.2016 


早上起床整理過後,帶著事先印好的火車票

我們搭上11:37 從Venezia Mestre 前往 Firenze Santa Maria Novella

預計在13:30 抵達佛羅倫斯



而事先在網路上購買的來回火車票 票價為 €54.80

抵達佛羅倫斯之後,便直接到當天住宿的旅館Check in

從火車站走過來大概只需要3-5分鐘

隱藏在一棟大樓裡的旅館,有一台小小的電梯



我們住宿的雙人房,有著暖黃色的牆


配有復古的傢俱



由於後續還訂了百花大教堂的門票,我們放下行李之後立刻出門


途中經過了著名的皮件市場,先瞥過幾眼之後決定隔天再過來逛逛

由於我們只吃了早餐的三明治及咖啡
便決定先到百花大教堂附近的咖啡館吃點點心


我們選擇了 Caffè Gilli

進門之後可以看到甜點櫃,以及可以站著喝咖啡的吧台


再往裡面走,就是可以坐下的座位區



每張桌子都放上了一朵新鮮的玫瑰




Latte Macchiato  €6
只要menu上有就必點



Cannolo Sicilian (Cannoli) €6
源自於西西里島的甜點 Cannoli
酥脆微鹹的外殼填上了 Ricotta cheese 做成的奶油甜餡
不知道為什麼,Cannoli的脆殻總是讓我聯想到台灣的菜餔餅....



Panna Cotta €8

綿密而入口即化的義式奶酪
濃郁奶香,讓人不知不覺就把8歐元吃個一乾二淨



沒有額外收取開桌費的咖啡館,但各品項的價格都略高
距離百花大教堂大約走路一分鐘




Caffè Gilli 資訊
地址:Via Roma, 1r, 50123 Firenze



算好時間之後,我們便前往在佛羅倫斯的兩大看點之一
百花大教堂
  Cattedrale di Santa Maria del Fiore
Cathedral of Santa Maria del Fiore

一樣已經事先在網路上購票,並自行列印
憑票券入場,而票券自第一次入場後48小時內有效
憑票可以在各點參觀一次
票價則是每人 €15

由於時間緊湊,我們選擇先上去 Dome 再到 Bell Tower

首先,先爬四百多階的階梯上到Dome

抬頭可以看見令人讚嘆的壁畫
由於人潮眾多,其實不可能在定點停留太久




親眼看見這些精緻的壁畫,讓人讚嘆那些鬼斧神工

再往上爬可以到外面遠眺佛羅倫斯的市景



再繼續往上,可以更近距離的欣賞圓頂的壁畫




眼看著太陽即將下山,我們便趕緊下樓 前往Bell Tower

此時被夕陽照映的百花大教堂,呈現著夢幻的粉紅色




看到這張圖可以知道,Bell Tower比起 Dome稍微矮了一點點
但仍然要爬四百多階







走下Bell Tower之後,沿著教堂的四周 走走拍拍













(有英文版)



不知不覺又到了晚餐時間

這次選擇了許多人推薦的 Trattoria ZàZà
一樣事先線上訂位,才能避免撲空















首先,來兩杯 Negroni €8




這次我們選擇了松露義大利麵作為第一道菜
接著是眾人推薦的帶骨牛排及營養均衡的沙拉


Fresh noodle pasta with truffle seasoning  €16




松露義大利麵配上濃郁但份量適中的奶油白醬
淋上松露油以及松露薄片

均勻攪拌之後,完全可以理解人人推薦的原因
松露的香與白醬完美搭配卻不膩口
令人回味無窮的美味義大利麵



緊接著就是重達一公斤的帶骨牛排以及沙拉

Famous Florentine grilled T-bone beefsteak by the kilo (l kg) €38






Grandmama Mara's salad €10
(Green salad, pink pepper, Groviera cheese, boiled egg, baked ham, walnuts, 
Grandmama Mara's dressing)





牛排及沙拉一上桌,我們就覺得我們真的高估了自己的能力

怎麼會覺得自己在分食了那盤松露義大利麵之後還能裝得下牛排跟這麼大一份的沙拉呢?



牛排趁熱實用的時候,真的美味鮮嫩多汁
但越接近中心及T-bone的地方,熟度較低
即使刀子還算銳利,仍然切得有些吃力


沙拉的部分,不管是蔬菜或是火腿
給的份量真的非常大方

淋醬嚐起來像是由芥末及奶油白醬調和而成

粉紅胡椒粒則帶給沙拉一絲解膩的微微辛辣


餐廳本身收取開桌費 €2.5/人


 Trattoria ZàZà 資訊
地址:Piazza del Mercato Centrale, 26r, 50123 Firenze
網址:http://www.trattoriazaza.it/?lang=en_gb  (有英文版,可線上訂位)
營業時間:11:00 - 23:00


慢慢散步回到 Hotel Berna

隔天我們即將拜訪烏菲茲美術館及 Santa Maria Novella的本店


















2017年5月28日 星期日

[義大利 四天三夜] 威尼斯 一天兩吃墨魚麵

06.11.2016 

從捷克回到英國之後,馬上就開始了新的學期
一轉眼又過了六週,來到了學期中間的Reading week

系上的Reading week等於是放假一週
我們早在十月中旬左右就訂下了前往威尼斯的機票

依稀記得來回票價只有不到£40
雖然降落的是離威尼斯有點遠的 Venice Treviso Airport (TSF)

這次的行程為四天三夜
第一晚住在威尼斯,第二晚住在佛羅倫斯,第三晚再度回到威尼斯

由於在威尼斯本島的Airbnb及旅館房價居高不下
我們決定退而求其次,選擇住在 Venice Mestre

我們事先在網站上購買了
 Venice Treviso Airport -  Venice Mestre 的來回接駁車票   
票價為 €20 (包含行李)
會停靠在  Venice Mestre Train Station的附近

訂票網址如下


抵達 Mestre 車站的時候才十一點出頭
而我們在出發前,以及抵達機場時都以Airbnb的app聯繫房東
因此早已協調好可以先寄放行李,下午再回來Check in


幸運的是,這次找到的是華裔房東 可以說中文
環境非常舒適,另外還有一間房間也提供出租
廚房有膠囊咖啡機、牛奶、及簡單的麵包和奶油果醬
當然也有簡單的餐具,讓有需要的旅人可以自己開伙

重點地點離Venice Mestre Train Station 走路真的只要3分鐘
真的無懈可擊




放好行李並講好Check in 時間之後,我們就決定立刻前往威尼斯本島吃午餐




從Venezia Mestre到Venezia Santa Lucia 只要15分鐘 票價為€1.25



踏出Venezia Santa Lucia 車站,映入眼簾的就是一條運河



一邊散步一邊尋找午餐的下落


無意間經過了面具店





每一個轉角,都有不同的風景



走著走著,就到了午餐地點 Taverna San Trovaso



入座之後先點了白酒Prosecco及Aperol



Prosecco 0.25l €4
Aperol €3.5

餐廳收取開桌費 每人€2

主餐選擇了 Spaghetti alle seppie nere €12
Spaghetti with cuttle fish/squid (Black sauce)



黑漆漆的一盤墨魚麵,口味不出所料帶有一點來自墨魚汁的苦味
其實這盤吃完之後,並沒有讓人驚艷或是回味的感覺
只覺得有一種:恩!試過墨魚麵了! 的交作業感覺

另外我們還點了
Messelune ai Porcini ed Olio Tartufato  €14
Special ravioli (homemade pasta) with Wild Mushrooms & Truffle oil



Ravioli 是義大利正方形餃裡面包有肉餡,搭配了蕈菇奶油醬以及松露油
上面裝飾的乾燥花帶有濃郁的香味,入口之後有滿滿的花香



餐廳環境給人一種舒適的感覺
就像一般的家常小館

店裡也有許多當地人前來用餐


 Taverna San Trovaso 資訊
地址:Taverna San Trovaso, Venezia, Dorsoduro 1016
官方網站:http://www.tavernasantrovaso.it   (有英文版及menu可供瀏覽)
營業時間:12:00 - 14:45, 19:00 - 21:45
付款方式:現金或刷卡




結束午餐之後,在巷弄中散步
欣賞水都的各式風景

遇見了一間冰棒店,就順便點了一支開心果口味

Pistacchio €3
不同於一般的化學味道,只有簡單卻濃郁的堅果香

有機會路過的話,不妨試試



Stickhouse Venezia 資訊
地址:Calle della Madonna, 30125 Venezia
營業時間:11:30-21:30


Canal Grande






一路上走走停停,不知不覺天色也漸漸黑了
晚餐我們早已預約了 6342 A le Tole

眼看著距離預約的時間還早,我們就先在外面看了一下擺在櫥窗中的手工義大利麵們


距離餐廳不遠處就有一間有趣的書店 Libreria Acqua Alta
被翻譯為 沈船/漲潮/高水位 書店

也被譽為世界最美的書店


店裡的走道有些狹小,卻有一種別有洞天的感覺

小小的後院堆著一疊又一疊的書
帶著風吹雨淋後的歲月痕跡 (還有大大小小的蛞蝓)








其實店裡不只販賣二手書,也有一些較為現代的作品
及一些代表義大利的小紀念品

 Libreria Acqua Alta 資訊:
地址:Campiello del Tintor, 30122 Venezia
營業時間:09:00 - 20:00




回到6342 A le Tole,此時的餐廳已經高朋滿座
幸好我們已經先在網路上訂位


餐廳也收取開桌費一人 €2 
入座之後一樣先來兩杯 Prosecco  €5

這次友人選擇墨魚麵,而我則選擇的是鮮蝦細寬麵Tagliolini  €13


義大利麵上桌之後,服務人員會拿著起士跟刨刀過來
可以選擇是否要加一些現刨的起士


麵條本身嚐起來跟台灣的雞蛋麵味道很像
而根據menu的說明,這道義大利麵也加了一點點番紅花

可惜我們被安排的座位太過狹小,很難拍照
因此沒有拍到墨魚麵的照片

但我們一致認為,如果想試試墨魚麵的話
6342 A le Tole 的墨魚麵調味更吸引我們
也更受我們的喜愛

6342 A le Tole 資訊
地址:Sestiere Castello, 6342, 30122 Venezia
訂位網址:http://www.6342aletole.it/prenota/  (有英文版)
營業時間:12:00 - 15:30, 19:00 - 22:30



慢慢散步回到Venezia Santa Lucia之後,一樣透過機器購票
回到Venezia Mestre

好好休息一個晚上,準備前往Firenze 翡冷翠 (Florance, 佛羅倫斯)