2016年12月28日 星期三

[奧捷匈 九天八夜] 奧地利 維也納 走路到百水公寓

20160926 旅行第五天 part 1

本日的行程預計是

在Cafe Central 中央咖啡館吃早餐
走路到 Hundertwasser Haus百水公寓
回到 Figlmuller  試試比臉大的薄炸豬排
下午到 Schonbrunn Palace 熊布倫宮散步參觀
最後晚餐時段回到市區 Salm Brau 品嚐據說長大一公尺的烤豬肋排

 話雖如此,計劃還是再度趕不上變化...



Cafe Central 中央咖啡館 被列為世界十大最美咖啡館的第二名!
既然已經在布達佩斯欣賞過New York Cafe的美
不妨在維也納試試看中央咖啡館


早晨的開始,先點一杯維也納咖啡  Wiener Melange €4.7
Viennese Style coffee, extended espresso with frothed milk
約莫是一份濃縮稀釋並加上奶泡的組合

上面的奶泡很神奇不會很快就消泡
喝起來對我而言濃淡合宜
因為我其實偏好Latte Macchiato 那種一小份濃縮配上大量牛奶的組合


早餐則是選擇了 
Ruhrei mit gerauchertem Lachs auf Zitronentoast mit Schnittlauch (3 Eier) €7.9
Scrambled eggs with smoked salmon, lemon toast and chives (3 eggs)

炒蛋、煙燻鮭魚、檸檬吐司及新鮮細香蔥

烘烤過的吐司帶有檸檬及奶油香氣,但不會太過油膩

用了足足三顆蛋的滑嫩炒蛋,搭配新鮮的細香蔥真的絕配
煙燻鮭魚上面還有一顆烤小番茄作為點綴
將一點炒蛋和燻鮭魚放上吐司,再一口咬下
早餐就應該這樣吃!

我們大約八點半抵達,用完餐約莫九點半
比起剛入座時的空曠,離開時已高朋滿座


如果想要趕行程,Cafe Central 週一到週六早上七點半就開始營業
因此可以早早過來吃早餐,再開始一天的行程
menu都有英文,所以不用擔心看不懂
店裡也提供免費wifi,就算不懂也可以趕快上網google翻譯
服務生也都會說英文,讓人可以放心的點餐

另一點很貼心的是
店裡所有咖啡飲品都能更換為無咖啡因的咖啡 Decaffeinated coffee
或是無乳糖的牛奶 Lactose-free milk



Cafe Central 資訊
官方網站:https://www.cafecentral.wien/en/#top  (英文版網站)
地址:Corner Herrengasse / Strauchgasse, 1010 Wien
營業時間:星期一到星期六 7:30-22:00
                    星期日 10:00-22:00
付款方式:現金或刷卡


結完帳之後,我們便準備前往百水公寓 Hundertwasser Haus
由於我們是直接從Cafe Central 出發
根據google map的建議,我們只能走路
大約需要35分鐘的路程

實際上我們走走停停,加上小迷路的時間
花了將近一小時才抵達,也因此壓縮到原本預計的停留時間

根據我們的路線,我們會先看到百水公寓的背面
稍微沿著建築繞了一下就可以來到它的正面

不過對我來說,因為百水公寓及其對面的建築之間的空地不太寬廣
再加上有一棵大樹
想要讓整面百水公寓進到鏡頭裡有一定的難度




可惜當天只能短暫停留,因此火速地拍了幾張照片
在建築正面走走看看就必須趕緊啟程回到市區
因為我們線上預約了Figlmuller 午餐的位置,不能遲到

再度跟著google map走了大約半小時,終於趕在預約的十一點之前抵達地圖上的位置
也找到了店門,卻發現不得其門而入
因為門上貼的營業時間居然是11:30?





眼看著時間不斷地流逝,我們在附近試圖找到入口
但只發現一座小拱門裡面有一條小小的巷子,但發現的當下我們並沒有走進巷子裡
而是回到上圖店面所在的街道徘徊
不知道為什麼,地圖顯示地點是面對這個店面左邊的巷子
仔細確認相對位置,卻還是無法找到入口
同時也有其他組客人跟我們一樣在那裡徘徊,也一樣一臉疑惑
後來我們決定試試看剛剛發現的小拱門那條巷子
走近才發現,那裡也有一間Figlmuller

我們就趕緊進到店裡,向店員告知我們的訂位及遲到的原因
可惜店員態度非常不友善的回應我們
說因為我們遲到太久,原本保留的位置早已讓給其他現場候位的客人入座
但我們還是解釋了真的找不到店面,才會遲到
並詢問是否能留在店外改為現在候位

而店員還是很不耐煩的拒絕我們,並趕我們去別的分店
說是那裡人少位置多,這裡沒位置給現場候位
此時的我們,自知遲到20分鐘是我們不對
但對於店員的態度雖然感到生氣,但他說不給等就是不給等
繼續留在現場也無濟於事,只能回到上圖的那個分店等待他們營業

幸好等候約五分鐘他們就開門營業了
我們入座之後,只能安慰對方轉換心情
至少這裡的店員相當友善,而且位置也寬廣許多

快速瀏覽過menu之後,我們決定選擇一份炸豬排
以及一份沙拉一起分享,並各自選擇不同的飲料搭配




Figlmüller-Schnitzel   €14.9
Our original made of pork for more than 110 years!

Small mixed salad  €4.7



為了顯示這片薄薄的炸豬排到底有多大,我們用的iPhone 6 plus作為比例尺


吃到最後,我們相當慶幸只點了一份豬排
因為它看似薄薄一片,搭配新鮮檸檬汁,剛入口不覺得油膩
但畢竟還是油炸的食物,一人一半搭配沙拉已經覺得綽綽有餘


Local sparkling wine, Vienna‘s best brut, Dr. Georg Wailand €5.5
飲料我則選擇了一杯氣泡酒作為搭配


圖中可以看到從杯底上升的氣泡呈直線,而且又多又小
入口雖有氣泡感,但又不如平時喝氣泡礦泉水那樣強烈
口味微酸,自己覺得搭配豬排很適合


整體而言,雖然我們並沒有在原本預約的餐廳用餐
但這間分店讓我們在經過剛剛的小意外之後
還是能如願以償的品嘗到人人推薦的豬排
也許因為剛開門營業,客人還不算太多
店裡的氣氛很溫馨和諧,店員也很友善
讓人覺得就算在分店用餐也很舒適

官方網站的Contact 聯絡資訊頁面有相當清楚的地圖
比起googla map更靠譜許多
強烈介意大家在前往用餐前先看過地圖會更好找!

如果先看到分店的話,面對店門右手邊可以見到一個小廣場
看到小拱門會在左手邊,轉進巷子就可以看到本店!

Figlmüller Bäckerstraße (分店)資訊:
官方網站:https://www.figlmueller.at/en/welcome.html (英文版網站)可線上預約
地址:Bäckerstrasse 6, 1010 Vienna  (地址示意圖截自官網 the map is from official website)

營業時間:每天 11:30-23:30
付款方式:現金或刷卡


Figlmüller Wollzeile (本店)資訊:
官方網站:https://www.figlmueller.at/en/welcome.html (英文版網站)可線上預約
地址:Wollzeile 5, 1010 Vienna (地址示意圖截自官網 the map is from official website)

營業時間:每天 11:00-22:30
付款方式:現金或刷卡







2016年12月2日 星期五

[英國 倫敦] La Patagonia 阿根廷烤牛排

週五的夜晚,結束一整天的上班上課
適時地用美食慰勞疲憊的身心靈是必須的


平常到Camden Town
白天可以逛逛市集
晚上可以跟朋友喝喝小酒

除了以上兩種選擇
Camden Town 周邊其實有各種不同的異國料理

而今晚選擇的是 La Patagonia
一間提供傳統阿根廷料理的熱門小餐廳




店內的空間較為狹小,所以桌距也較近
店員穿梭在桌間的狹窄走到送餐收桌
感覺有點危險,因為稍不注意其實很容易被撞到



由於店員告知有用餐時間兩個小時半的限制,所以我們趕緊先決定前菜及飲料



首先出現的是 Sangria  (1 litre)  £17.90
Sangria 是西班牙水果甜酒
Sangria這個字據說是源自 'Sangre'
在西班牙文是'血'的意思
這款調酒是以紅酒為基底,搭配不同的水果調製而成
而La Patagonia 提供的Sangria中
水果選用了蘋果及帶皮的柳橙




除了水果以外,還有一支肉桂
嚐起來甜中帶一絲微酸,還有清新的柑橘香
不過最後一杯的肉桂味會很重,所以不喜歡肉桂味的人
就把最後的機會讓給別人吧!

緊接著是 Empanada  £2.95
酥炸阿根廷餡餃 有三種口味可以選
分別是 Beef  mince, boiled egg, green olives, raisins
Chicken spring onion, green peppers
Spinach bechamel sauce and cheese (V)



我們選擇了雞肉口味,裡面還包有青蔥以及青椒碎
雖然經過油炸,但吃起來卻不覺得油膩
是一到幾乎每桌必點的開胃菜
每個大約手掌大小



另一道前菜則是 Berenjenas en escabeche £5.90
Marinated aubergine served with croutons 
油漬茄子佐香烤麵包片


一般超市所見的胖茄子,即便烤過仍帶有嚼不爛的外皮以及塑膠味

但這道裝在小密封罐中的茄子長片
以橄欖油及大蒜、黑胡椒、歐芹以及辣椒碎醃漬而成
單吃味道稍嫌,但放在附上的麵包片恰到好處
茄子本身吸附了香料味,也變得軟嫩
讓人覺得驚豔

結束前菜之後,稍等約五分鐘我們的主菜就出現了

Rump Churrasco  £17.90
250g rump with chips and salad



根據店員的推薦,我選擇了五分熟 Medium

一般可能認為Rump Steak 不帶油花
肉質可能偏硬,甚至乾柴

但這道牛排外層灑上一層薄鹽並經過烘烤
肉質內軟但外層有一點點因為鹽粒而形成的脆皮
切開之後內部是淡粉色並帶有肉汁
下次可以試試三分熟 Medium rare 
肉質應該可以更軟嫩



隨餐附上的薯條,雖說menu寫得是chips
但實際上偏向fries
吃起來不會太乾導致卡喉嚨
馬鈴薯的香氣加上鹽的調味
如果能撒上一點醋應該會更好吃

生菜沙拉的部分則表現中規中矩,讓人有一種營養均衡的錯覺


其實同行的友人選擇了 Pollo £15.90
Half a chicken with a tomato chilli sauce on the side served with chips and salad
實際品嚐了一小塊之後發現,肉質居然完全不乾柴
雖然沒有照片,但這道烤半雞值得推薦




整體覺得,是一間一定會再回訪的餐廳
連一般人會覺得乾柴的Rump都可以處理得宜
讓人不禁想嘗試其他不同部位的牛排
尤其觀察其他桌客人選擇的料理之後
我們已經想好,下次再訪應該選哪幾樣

小提醒是Sangria  比較適合 3~4人一起分享




La Patagonia 餐廳資訊
官方網站:http://lapatagonia.co.uk   (可線上預約,用餐時間限制 2.5小時)
付款方式:現金或刷卡 (收取服務費 12.5%)
營業時間:週一到週四 午餐時間 12:00-15:00 晚餐時間 18:00-22:30
                    週五到週日  12:00-23:00
地址:31 Camden high street, London, NW1 7JE
交通方式:可搭乘地鐵 Northern line 至 Mornington Crescent,出站後走路約兩分鐘可抵達